Friggitrice professionale con armadietto 2x6000W

Il pacco comprende:

Friggitrice con mobiletto
cestini
maniglie
copertine
Manuale d'uso
Spina non inclusa

Che cosa distingue la nostra friggitrice?


Doppia potenza: 2 x 6000 W
Preparazione simultanea di diversi piatti - 2 camere
Robusto e facile da pulire - acciaio inossidabile
Grande capacità - 2 x 16l
Mantenimento preciso della temperatura - termostato

CAPACITÀ


La capacità di 2 x 16 l consente di preparare una grande quantità di cibi diversi contemporaneamente, il che si traduce in un risparmio di tempo. Il set comprende 2 cestini (25 x 23 x 12 cm) con manico non riscaldante che protegge dalle scottature.



PULIZIA FACILE


Facile pulizia risulta dal design del dispositivo. Gli elementi riscaldanti e i cestelli sono rimovibili, il che ne facilita il lavaggio. L'RCKF 16DSH ha una superficie liscia con porosità minima per una facile pulizia. La rimozione del grasso è assicurata da rubinetti di scarico.


EFFICIENZA


Due "zone fredde" proteggono il cibo dalla combustione, inoltre è caratterizzato da un gusto e un aroma migliori. L'apparecchiatura dotata della soluzione descritta si distingue per una migliore efficienza.



ACCESSORI

L'armadio situato nella parte inferiore (capacità 144 l) garantisce molto spazio per l'attrezzatura necessaria. Gli accessori necessari sono sempre a portata di mano. Quattro piedi stabilizzano il dispositivo.


TERMOSTATO


Resistenze separate con una potenza di 6000W riscaldano velocemente il grasso fino ad una temperatura massima di 200°C (la spia luminosa segnala il raggiungimento del valore ottimale). I termostati automatici lo mantengono e risparmiano energia. Due cavi di alimentazione consentono il funzionamento indipendente - con una o entrambe le camere. La tensione di 400V rende costante la potenza erogata ed ha un coefficiente più elevato, permette il funzionamento in parallelo. Il dispositivo è caratterizzato da prestazioni migliori.



DURATA


L'acciaio inossidabile con cui è realizzata la friggitrice Royal Catering è un materiale resistente alla corrosione, meccanicamente durevole, che conserva la sua brillantezza anche dopo decenni di utilizzo. Per la sua neutralità biologica, il materiale è molto adatto al contatto con gli alimenti; non influisce sulla salute. Anche i coperchi sono realizzati con esso, evitando schizzi di grasso e possibili contaminazioni di prodotti fritti.



SICUREZZA


La sicurezza del funzionamento è dovuta a un pulsante speciale. Quando l'elemento riscaldante viene inclinato all'indietro, la friggitrice elettrica si spegne automaticamente, prevenendo incidenti. I manici non riscaldanti consentono di afferrare i cestelli in modo sicuro (riducendo il rischio di scottature) e donano alla cucina un aspetto moderno.